健康水定義：滿足人體的生命維持和安全的基本營養需要上，更進一步滿足人體的生命質量提高和生理功能提高的水。按照世界衛生組織提出的健康好水標準，即使是安全的、干凈的水，也不等于是健康的好水。健康好水應該滿足以下幾個遞進性要求：
1.沒有污染，不含致病菌、重金屬和有害化學物質；
2.含有人體所需的天然礦物質和微量元素； 北京水處理超純水設備活性炭過濾器
3.生命活力沒有退化，呈弱堿性，小分子團水，活性強等。
專家認為，滿足點只是干凈的水，滿足點和第三點是安全飲用水，只有三點全部滿足，才是健康飲用水，健康水的定義要和安全水區別開，它們是不同層次的概念。水首先要達到安全水，安全的水是健康水的基礎，但不是全部。
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